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ご迷惑をお掛けして申し訳ございません
TOP絵頂きました、ありがとうございます
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ヘッドライン
- 1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 07:48:00.84 ID:JJBPqQxtP
- 材料費200円だった
- 4 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 07:51:09.86 ID:P3eq34J9O
- 俺にくれるの？かわいいね
- 5 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 07:52:31.41 ID:mBEvrji20
- >>1
kwsk
俺も１キロ分のクッキーを２００円で手に入れたい - 7 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 07:57:28.88 ID:tVyIYLP/0
- バターが高くて、１Ｋｇのクッキー２００円でなんて作れない・・・
- 10 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 07:59:39.53 ID:mBEvrji20
- >>7
サラダ油使えば良いよ - 9 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 07:59:34.11 ID:9qaKFQbk0
- 末端価格キロ200円か
- 11 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 08:01:33.40 ID:mBEvrji20
- >>9
個人だとスーパーで売ってる小麦粉を買うわけだが
業者なら卸し店で買えるわけで - 12 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 08:04:37.97 ID:Powi7zsOO
- うp
それはまずくはないのか - 17 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 08:09:24.99 ID:/XNKcVqs0
- 200円でそんなに作れるのか？
卵とバターだけで結構するよな - 19 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 08:11:31.12 ID:mBEvrji20
- >>17
卵不使用のクッキーも結構あるよ
でもってバターじゃなくてサラダ油使うと安上がりだよ - 23 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 08:16:06.39 ID:Aj2tvGHm0
- (^p^)手作りクッキーと聞いて
- 55 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 09:55:30.70 ID:2CoEh07sO
- >>23
(^p^)てんすのクッキーｗｗｗｗｗｗ - 35 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 09:17:01.62 ID:JJBPqQxtP
- バニラクッキー
薄力粉 250g
砂糖 80g
ファストブレッド 80g
ベーキングパウダー 2.5g
卵 1個
バニラオイル 15滴
チョコクッキー
薄力粉 250g
砂糖 80g
ファストブレッド 80g
卵 1個
板チョコ 1枚
150〜200℃のオーブンで15〜20分(焼けるまで)焼く
バターではなくファストブレッドを使ったのは安いから
薄力粉ではなく強力粉でもできる
バニラオイルはなくてもいい
板チョコは材料費に入れてない
実は1kgもない - 38 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 09:17:52.77 ID:JJBPqQxtP
- チョコクッキーにもベーキングパウダー入ってる
なくてもできる - 41 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 09:21:50.86 ID:JJBPqQxtP
- ゆるいから軽く凍らせないと型取りできない。
タッパーに詰めて軽く凍らせて包丁でスライスするか、スプーンで掬って乗せる。 - 42 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 09:23:34.75 ID:JJBPqQxtP
- クッキングシートがなかったから直接乗せたら大したことなかった
- 48 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 09:29:15.98 ID:qx6CS2jE0
- でも、ブルボンのプチクッキー77円おいしいよ
光熱費もいらないし - 49 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 09:30:36.17 ID:JJBPqQxtP
- 50 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 09:32:48.88 ID:Twu5k1uq0
- >>49 くれ！ 砂糖控えめのカフェオレと一緒に食う！
- 51 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 09:34:02.52 ID:fV+EktHfO
- うまそー
- 52 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 09:40:59.04 ID:JJBPqQxtP
- ファストブレッド \288/400g
卵 \198/10個
薄力粉 \134/1kg
砂糖 不明(\134/1kgくらい)
加熱前の単価は0.26円/g(チョコレート除く)
加熱後の総重量は不明(食べたから減った)
バターが全て蒸発したと仮定すると加熱後の単価は0.31円/g
普通のクッキーの単価は1円/g程度だから、1/3で作れたことになる。 - 56 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 09:56:35.92 ID:+l+WP5cM0
- 食いてえ作りてえ
- 57 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 09:57:39.77 ID:JJBPqQxtP
- >>56
作って食べればいいじゃん - 58 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 10:00:14.92 ID:D9vJGOMG0
- クッキーじゃなくて、プリンなら何回か作ったけどなー
- 59 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 10:00:15.98 ID:qrSDbICO0
- そこでグレープシードオイルを使うのはどうだろう
風味的に合う気がするが - 60 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 10:01:11.02 ID:iIZ+ou1u0
- 久々に自分で材料買ってきて作ろうかな
- 61 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 10:02:28.11 ID:JJBPqQxtP
- 実際の作り方の流れ
1.バターを室温で柔らかくする
2.1に砂糖を混ぜる
3.2に風味用材料を入れる(バニラオイル・溶かしたチョコレート)
4.小麦粉を篩にかける
5.4を3に混ぜる
6.5に追加材料を混ぜる(砕いたチョコレート)
7.6をタッパーに詰めて冷凍庫で10〜20分程度冷やす
8.7から生地を取り出して5mm程度にスライスする
9.8をオーブンに入れて150℃20分で余熱〜加熱する
10.水分が抜けきってない(押すと柔らかい)なら更に5分加熱する - 62 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 10:03:52.13 ID:YbHvUU5S0
- >>1が男なら惚れる
- 63 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 10:05:47.19 ID:c5StUaz1P
- 料理好きなやつならオーブンはガチ装備なのか？
魚焼くグリルかオーブントースターでは温度管理できないからムリ？ - 65 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 10:10:15.93 ID:iIZ+ou1u0
- >>63
電子レンジでオーブンの機能がついてるの使ってるよ - 70 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 10:14:32.31 ID:c5StUaz1P
- そうか電子レンジにオーブン機能がついてるのか
そんなええもん持ってないなー
実家のはどうなのか知らんけど - 71 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 10:15:48.98 ID:Twu5k1uq0
- ちょっと違うけど、俺が前に試してうまかったデザート
市販のパウンドケーキを買ってきて（本当ならここから作るべきかも）、サイコロ大の大きさに切り、
適当な器に２，３個ほど入れて、そこにコーヒーにゼラチンを溶かした物を流しいれ、冷蔵庫で冷やす。
固まったら上に生クリーム絞って完成。
ケーキにしみこんで固まった甘く無いコーヒーゼリーの食感が最高だった - 82 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 10:34:24.49 ID:YNAMG8fl0
- >>71
アイデアって大切だな
貰い物のパウンドケーキが余った時に知っていれば… - 86 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 10:42:53.67 ID:T1Scc6irO
- 一回手づくりしたけど色を重視して焼き時間を長くすると味が落ちるな
- 87 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 10:43:23.91 ID:GfNx9TLQO
- ホットケーキミックスの粉1袋（200g）
卵1個（Mサイズ）
バター50g（マーガリン可）
砂糖50g
※お好みで甘くないピーナツバターを大きいスプーンで二杯程（粒入りが美味しい）
生地がゆるいので棒状にして冷やしてから包丁で切る
170℃で15分弱
ウマー - 88 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 10:46:33.49 ID:pa6LPyiYO
- ヒッヒッヒ
ホットケーキの元見つけたから俺も今からクッキー作ってみよう
ブヒヒ - 92 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 11:01:03.45 ID:Twu5k1uq0
- クッキーでもなんでもマジっぽいおやつ（しかも美味しい）を作れる男は尊敬する
- 94 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 11:03:37.24 ID:pa6LPyiYO
- >>92
想像してるより簡単だからやってみ
ホットケーキミックスは最初から細かいから混ぜやすいや - 95 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 11:07:40.78 ID:JJBPqQxtP
- クッキーは完成度さえ気にしなければ混ぜて焼くだけだから簡単
材料も±20%程度は許容範囲だから多少足りなくても作れる
市販並の完成度にしようとすると難しい - 97 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 11:17:27.70 ID:/P0T2pEhO
- やばい
勃起した - 103 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 11:56:25.28 ID:OZpJTMCR0
できたよー＾o＾
なんか・・・北海道チーズケーキ？みたいな・・・
バター10gくらい多いけどまあ良いかなって思ってたらでろんってなった- 106 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 12:37:01.68 ID:Twu5k1uq0
- >>103 それはそれで可愛いじゃんｗｗ 口入れた瞬間沈黙になったとしてもｗｗ
- 107 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 12:51:37.20 ID:93/AMOOh0
- うへぇ・・・クッキー食べたい
- 113 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 14:25:48.41 ID:VjNK39fqO
- >>1のレシピはオーブンを余熱する前に生地をぶち込むの？
- 114 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 14:31:58.98 ID:xvoaGismO
- >>113
オーブンをあたためてから生地を投入してね - 118 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 14:49:09.83 ID:G3EU8F4B0
- 昼ごはん何にするかなーと思ってたけど、クッキーに決定した！
- 119 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 14:53:15.64 ID:Twu5k1uq0
- 甘さ控えめ、ナッツ入りのクッキー（手作りで不恰好で大き目なヤツ） ＋ 紅茶かコーヒー
あるいはスコーンにサワークリーム？ヨーグルト？とマーマレード ＋ 牛乳
くいたい - 120 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 14:54:12.27 ID:xvoaGismO
- シンプルなクッキーも美味しいけれどミルクココアをいれても
美味しいよ - 121 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 14:57:10.04 ID:epVtIRAUP
- よっしゃ俺もクッキー作ってみる
- 122 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 15:03:12.43 ID:JX9IG95VO
- 125 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 15:05:42.18 ID:p7ZOfdnUO
- >>122
うめぇｗｗ俺が今焼いてるのと大違いだorz - 127 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 15:19:54.65 ID:M6JxJWWS0
- 今餡子を１ｋｇくらい作ってる
- 128 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 15:20:01.38 ID:p7ZOfdnUO
焼けたｗｗ外さくさく中ふわふわ甘さ控えめになりました- 129 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 15:22:02.07 ID:Twu5k1uq0
- >>128 完・璧 くれ！ｗｗ
- 130 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 15:22:08.26 ID:JX9IG95VO
- >>128 スコーンみたいでんまそう。紅茶と一緒に頂きたい
- 131 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 15:22:26.87 ID:/n9CcHHK0
- >>128
これは旨そうなうんこでつね - 132 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 15:23:24.66 ID:VjNK39fqO
- >>128
さてはお前料理上手だな？ - 134 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 15:26:13.41 ID:pa6LPyiYO
- みんなちゃんとクッキーになってるのな・・・
俺のは駄菓子の菓子パンみたいになっちまった - 137 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 15:30:20.66 ID:JJBPqQxtP
- >>134
加熱時間が足りなくて水分が抜けきってない
+10分くらいは必要 - 143 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 16:38:34.01 ID:epVtIRAUP
- 俺の初クッキー焼けたよー
なんか不恰好になったｗ - 144 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 16:40:09.99 ID:gDq24bE9O
- >>143
クッキーモンスターの食ったあとのゴミみたいなっとるがなｗｗｗ - 146 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 16:41:18.39 ID:epVtIRAUP
- 食えりゃ良いんだよｗｗｗｗｗｗ普通にうめぇしｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 151 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 16:49:50.98 ID:2a+7Pdm00
- どうやってチョコいれてんの？
溶けない？ - 152 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 17:00:58.28 ID:JJBPqQxtP
- >>151
チョコの味を付ける場合
溶かしてから生地に練り込む。
チョコチップを加える場合
型抜きしてから生地に押し込む。
または最初から混ぜておく。(ただし型抜きで引っかかりやすくなる)
物によるだろうけど、その辺の板チョコは衝撃を加えない限りは溶けても形が崩れない。 - 153 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 17:01:40.74 ID:2a+7Pdm00
- >>152おお勉強になったぜ
ありがとう - 154 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 17:22:25.05 ID:0JpmkSeW0
- 卵無しで作れないか？
- 155 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 17:31:52.39 ID:GfNx9TLQO
- 卵無しレシピ
バター110g（マーガリン可）
砂糖50g
小麦粉150g
バニラエッセンス少々（なくても可）
室温にしたバターをボールに入れ砂糖を加えながら泡立て器で練る
クリーム状になったらバニラエッセンスをふり入れ小麦粉を加えて混ぜる
生地をまとめたら厚さ3mmに伸ばして型抜き
160℃で15分程度
ウマー
※クッキーは冷めてから食べると美味しい - 157 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 17:39:49.86 ID:GfNx9TLQO
- >>155
に追記
卵を使わないので型抜きするまえに手で少しこねるようにして生地をまとめる
オーブンレンジがない頃はオーブントースターでアルミホイルで
上の熱をガードしながら焼いてたよ（焼き色見ながら） - 163 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 19:55:53.31 ID:JJBPqQxtP
- 泡立て器はなくても何とかなる。
重要なのはホイップクリームを作るときくらい。 - 170 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 21:19:00.18 ID:uATwlO3xO
- 昨日焼いたやつ
今日のおやつ - 173 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 21:23:14.96 ID:M6JxJWWS0
- >>170
樫木の樽でこんなクッキー売ってたな - 171 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 21:21:02.56 ID:0ztNkNTkO
- >>170
この模様可愛いよね。どうやって作った？ - 175 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 21:25:44.12 ID:uATwlO3xO
- >>171
細長い長方形を４本くっつけて金太郎アメみたいにして切る。
くっつけるのに卵白塗ったよー。 - 174 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 21:23:51.64 ID:LJ9NPGHN0
- ココアクッキーって砂糖なしの純ココアまぜたほうがいいよね？
プレーンと組み合わせるから、色はっきりさせたいんだが、誰か教えてくれ - 176 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 21:26:54.55 ID:M6JxJWWS0
- >>174
どっちでもいいよ - 177 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 21:27:30.97 ID:LJ9NPGHN0
- >>176
ありがとう。
マーガリンでもおｋってレスを見かけるんだが、
バターとマーガリンじゃ風味かわんね？ - 182 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 21:31:24.76 ID:M6JxJWWS0
- マーガリンは植物性
バターは乳脂肪
風味で言えばバターのが良い
好みもあると思うが
まぁ、高いしサラダ油でいいんじゃね - 187 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 21:45:55.42 ID:GfNx9TLQO
- 保守がてらこの間作ったやつ
目はチョコベビー - 188 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 21:47:57.39 ID:9UssrHsD0
- >>187
かわいい うまそう - 189 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 21:49:04.93 ID:9UssrHsD0
- かわい
うま - 191 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 21:51:31.92 ID:TEfJtcUP0
- ちなみにこの前サラダ油使ってクッキーを作ってみたが
風味がないのでなんともそっけない味になった
マーガリンかバターを足せばよかったと後悔…
ただ普段口にする市販のクッキーはバター風味が多いので
プレーン系のクッキーを作るとしたら
ちょっとばかりバターを足して風味をつけないと食べ辛いかも - 192 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 21:54:47.74 ID:DzPykykP0
- >>191
バターの風味抑えたいとき、俺は半分をショートニングに置き換える。
サクサク感も増すから、そこは好みだろうけど。 - 193 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 21:56:18.95 ID:TEfJtcUP0
- >>192
それはGJだと思う
ただ100％サラダ油はおすすめしないぞｗ
ちなみにショートニングがなくてラードで置き換えた事がある
まぁ……想像通りだ…orz
中華菓子ならラードでもおｋなんだろうけどな… - 185 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 21:44:15.38 ID:wWfQGq+A0
- アイスボックスクッキーは型抜きしにくいよ。
バターが多いから常温ですぐべちょってなる。
アイスボックスは棒状にして凍らせて切るクッキー。 - 186 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 21:45:19.78 ID:LJ9NPGHN0
- >>185
ｍｊｋ
型抜きと、包丁で切るの両方したいんだけど…どうしたらいい？＞＜ - 190 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 21:49:24.17 ID:TEfJtcUP0
- 今北
>>186
アイスボックスは凍らせてるから手間は掛からない
型抜きは楽しいけど粉振って麺棒で伸ばして型抜いて
んでもってその残ったあまりをどうするか…なので
アイスボックスがおすすめするが - 195 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 22:01:18.64 ID:LJ9NPGHN0
- >>190
アイスボックスクッキーって棒状にして切るクッキーってこと？
型のない難しい形にしようとしてるから、包丁で切りやすい方法がいいんだけど、どうなのかな
この前の試作じゃ冷蔵庫で寝かしたのにやわらかくて切れなかった - 196 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 22:11:42.21 ID:aQj1+bnaO
- >>195
そう。棒状にして冷凍庫で凍らせたらうまく切れるよ - 200 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 22:22:51.17 ID:TEfJtcUP0
- やっと食事ｵﾜﾀ
>>195
アイスボックスクッキーってのは型抜きクッキーよりバターの量が多かったりする
だから冷凍庫で固めてから切ってそのまま焼くことになる
ちゃんと冷凍庫で固めないとダメなんだぜ - 201 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 22:24:50.70 ID:LJ9NPGHN0
- >>200
そうなんだ、バターをマーガリンでやるのは、普通のクッキーじゃないとまずいかな？
色々きいてごめん、失敗が許されないんだ…＞＜ - 203 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 22:26:06.69 ID:JJBPqQxtP
- >>201
大して変わらない - 207 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 22:27:59.10 ID:TEfJtcUP0
- >>201
バターをケーキ用マーガリンに変えて作るのは良くやるが…
やっぱりバターの方が風味が良いんだよな
というより、市販で売られてるクッキーってのはやっぱりバター風味なんだよ
自分でクッキーを焼く人間でもない限り
普通の人なら無意識にクッキーの味？はバター風味に慣れてる
だからマーガリンとかサラダ油になると「なんだ？このクッキー…変じゃね？」って反応になる
でもこれはあくまでもプレーンクッキーの話。
アーモンドとかナッツ投入とかココア投入になると話は変わってくるんだぜ - 210 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 22:30:27.40 ID:JJBPqQxtP
- そんなに風味を気にするなら、バニラオイルでもかけたら？
- 212 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 22:31:52.97 ID:TEfJtcUP0
- >>210
バニラだけじゃ補えない風味なんだぞバター風味は
あの香ばしさはバターしか出せない - 204 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/10/26(日) 22:26:50.06 ID:MShim5Fx0
- そして1kg太った
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この記事へのコメント
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 15:03:261ゲット
いいな、作ってみたい
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名前：deleted 投稿日：2008/10/30(木) 15:08:29コメントなさ過ぎワラタ
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 15:12:41スレタイ見たときはでっかいクッキー想像した
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 15:19:06相変わらず色んな住民がいるなｗ
万能板すぐる
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 15:19:07クッキー作ると何故かいつも酸っぱくなる
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 15:30:20クックパッドみれば作り方なんていくらでも載ってる。
かたどり面倒なら天板の大きさに生地を伸ばし乗せたあと適当な大きさに切れ目を入れて焼けばおｋ。
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 15:34:32手作りクッキー好きには
たまらない記事だった。
市販のもおいしいけど手作りならではの
良さってのがあるんだよね。
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 15:35:40うまそう
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名前：ニコニコ名無しさん 投稿日：2008/10/30(木) 15:51:55明日はハロウィンなんだからカボチャ入れようぜ！！！
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名前： 投稿日：2008/10/30(木) 16:11:41フライパンで出来たらいいのう
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 16:15:46>>１のクッキー、「混ぜる」としか書いてないから分からんのだが、
油脂と砂糖はエアレーションしてるのかな？やらないと固くなるよな…。
スレに出てたパウンドケーキはクッキーより簡単(材料混ぜて焼いて酒を塗るだけ)なのに、凄い美味しいぞー。
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名前： 投稿日：2008/10/30(木) 16:17:33クッキー作ってるのは皆年頃の女の子達だよな？な？
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 16:33:51何この腹減るスレ
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 16:36:13ガチムチのアニキがクッキー作って何が悪い！
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 16:43:04これ２ちゃんじゃなくて誰かの家に集まって
クッキー焼いてるとこ想像したらフイタｗｗｗ
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 16:44:50クッキー作れるってだけでその人の評価はワンランクアップする
すごいよなクッキーって
まあ元から余程嫌われてて「お前の手作りとかｗｗｗきたねえｗｗｗｗくせえｗｗｗｗ」って扱いだとアレだけど
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 16:48:41お前ら可愛いなww
バターはレシピより少し少なめにしたほうがサクっとうまくいくぞ。
焼けたら染み出してきてもったいないし。
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 16:53:31zipでくれ
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 17:03:52ファストスプレッドだろ
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 17:06:52ググってみたらファットスプレッドだった
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名前： 投稿日：2008/10/30(木) 17:11:01アメリカでやれ
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 17:17:20かわいい
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名前：偏差値774からの浪人 投稿日：2008/10/30(木) 17:21:02基本的に、簡単な菓子なんて材料混ぜてオーブン突っ込むだけだよ。
分量だって料理の本なり読めばそれなりの味になるし。
なれないうちは見た目が変になってても、味は結構そこそこになるｗ
俺もよく甘くないチーズケーキ(もどき)作って食ってるわ。
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 17:27:23実は結構簡単なんだぜ。混ぜる順番とか関係なくぶち込んで、１０分くらいこねくり回して板状に伸ばして（ラップで包んでやるとおｋ）冷凍。冷凍するのは余った生地を保存できる利点もあるから。
それを包丁で丁度いいくらいに切ってオーブントースター１８０度で７分くらい焼けば出来上がり。
生地はつまんで持ち上げれるくらいの固さ、伸ばした時の厚さは３ミリを目安に
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 17:54:55昔レシピ通りに作ったのになぜか溶解した。
直径5cmくらいの作ったら焼いてる途中で鳩サブレーみたいに広がっていった。
オーブンから出した時には1個10cmくらいに伸びてた。これなんで？
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名前： 投稿日：2008/10/30(木) 18:49:02うまそうだ。
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 18:50:21クッキー11kg作った
に見えた俺、そろそろ眼鏡レンズ交換しろ。
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 18:50:25スイーツ(笑)
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名前： 投稿日：2008/10/30(木) 18:51:13クッキーも簡単だけどスイートポテトも簡単だよ。
高いけど。
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 18:53:55米25
単純に生地が柔らかすぎたんじゃね？
こねが足りないと溶けたり伸びたりするよな
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 19:11:22ナイスなオチだ
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 19:13:15＞ファストスプレッド、マーガリン、ショートニング
トランス脂肪酸イラネ (゜��゜)、ﾍﾟｯ
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 19:17:13なんか子供に作ってやれそうなお菓子を探しったんだ
ありがとう、参考になった
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 19:27:54料理スレ好きだ
管理人GJ
ぶっちゃけバターも卵も砂糖も必要ない
ホットケーキミックスと牛乳混ぜて焼くだけで出来る
ただ、中がやっこくなって(半生じゃない)もそもそしてスコーンみたいになる
お茶かカフェオレと一緒に頂けば無問題
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名前： 投稿日：2008/10/30(木) 19:28:32なんだこの可愛いスレは……！！
「俺女」でなければ、やっぱ本当に男がクッキー作ってんのか……？
キモイような、でもちょっと萌えるような……
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 19:35:34薄力粉+無塩バター+アーモンドパウダー+卵黄で
サクサククッキーウマー
そろそろフレジェが食いたくなる季節だぜ(´ゝ｀)
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 19:54:17クッキーって美味しいけど太るからあんまり食えないよなぁ
久しぶりに一回食べてぇ・・・
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 21:46:52※25
室温が高すぎてバターが溶けた可能性もあります。
焼いてる途中で溶けたのは、オーブンの温度が低かったのかもしれません。
（オーブンによっては額面どおりの温度が出ない物があります）
クッキーは、生地を冷蔵庫で一晩寝かせると歯ざわりよくなるぞ〜。
（途中で冷蔵庫から出してほぐしてまた伸ばすとコシがでる）
出来れば成型してからも冷蔵庫で冷やすと形も綺麗に焼きあがる。
薄力粉にきなこ混ぜてもうまいぞ〜。
冷えないと食えたもんじゃないけどな…。
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 21:57:06俺もたまに作るけど、オーブンさえあれば思ったより簡単だよ
オーブンない奴はレアチーズケーキオススメ
材料まぜて冷蔵庫入れるだけで完成
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名前：VIPPERな名無しさん 投稿日：2008/10/30(木) 22:32:13高校の文化祭に向けて凄まじい数作ってますが？(男）
すでに７〜８００個は作ったと思う
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 22:40:23可愛いスレだな
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 22:52:37カボチャと片栗粉と砂糖を買ってきて、
カボチャを蒸すか茹でるかチンするかして潰す
片栗粉をもっさり入れて砂糖も甘くなるくらい入れて、
オーブンで焼くorトースターで焼くorフライパンで焼くor揚げる
うまうま
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名前：名無しさん 投稿日：2008/10/30(木) 23:03:51速いパンｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
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名前：VIPPERな名無しさん 投稿日：2008/10/30(木) 23:32:03クッキーって結構みんな手作りしてるもんなの??
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/30(木) 23:39:17オーブンがないから魚焼きグリルでやってるけど
焦げる
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名前：名無し 投稿日：2008/10/31(金) 00:16:54パティシエの俺だが、俺が求めているお菓子は
こういうほのぼのした気持ちになるもんなんだよなorz
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/31(金) 00:57:30マーガリンの危険性についてのレスがなくてワロタｗｗ１はファストブレッドって表記してるが一般的にはファットスプレッド表記が正しい。マーガリン ショートニング ファットスプレッドなどの加工油脂は現在危険性が叫ばれているトランス脂肪酸を大量に含むため先進国でも随分前から販売自体を規制している。普通に売って食べてるのは日本ぐらいだぞ…しくしく とりあえずググレや
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/31(金) 01:53:37アメリカ在住だが普通に売ってるぞ嘘つくなや
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名前：VIPPERな名無しさん 投稿日：2008/10/31(金) 01:59:301kgクッキー食ったら1kg以上太る気がする
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/31(金) 07:01:11温かいミルクも 入れてくれ
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/31(金) 11:11:43米欄までトランス脂肪酸がないとは
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/31(金) 13:46:49米42
それはカボチャ餅だな
ジャガイモverを小さい頃婆ちゃんがよく作ってくれたから、たまに自分でも作る
砂糖無しで、出来たてに砂糖醤油つけて食べてもウマー
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/10/31(金) 18:21:37オチがみえてたぜ。でも
｢大丈夫 それが全部身に付いてもたったの1kgだよ｣
のが良かった
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/11/01(土) 09:29:17クッキーは休みの日の午前中洗濯してる間の暇潰しでよく作るな。
ボウルに目分量で混ぜてもおいしいのが作れるし、生地の固さが変でもかなりの場合リカバリがきくからみんな普通に料理感覚で作ってるよなー
と思ってたがどうやら俺は世間を知らなかったようだ。
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/11/02(日) 13:00:00こいつら楽しそうだな
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/11/02(日) 18:29:00※54
あれ、俺いつの間に書きこんだっけ…？
目分量で甘くないホットケーキ（のようなもの）も作ってる。食事としてうめぇw
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/11/02(日) 22:58:17クッキー今焼いたんだが
底面が真っ黒・・orz
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/11/04(火) 22:26:46無塩発酵バターで作るとうまい
でも品薄で手に入らない・・・
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名前：愛のＦ速戦士 投稿日：2008/11/09(日) 06:44:27こんなん作れる夫がほしい
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