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回転寿司の「えんがわ」より怪しい食べ物を教えろ!!

1以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:29:05.37 ID:P9fue/kv0
怪しい食べ物はたくさんあるから、「えんがわ」で足切りすることにした。






4以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:30:46.85 ID:H/6EtHSr0
安い回転寿司のえんがわって、噛むとグジュグジュって脂が染み出てくるよな。





5以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:32:07.91 ID:P9fue/kv0
意外とトロサーモンも怪しんだよな。





6以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:33:31.00 ID:r/ZOrYFH0
>>5
元々脂っこくて捨てる部分だったような


回転していくうちに乾燥するので
霧吹きをかけてごまかしたりします





11以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:36:00.46 ID:wnJ+ZUig0
マヨコーン





13以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:36:40.52 ID:WSIBGQW1O
えんがわのコリコリ感と程よい脂っぽさが大好きです!
大好きです!





14以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:38:47.07 ID:eQTH2QmWO
回転寿司でカリントウ廻ってた





15以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:39:35.12 ID:IWijZUWK0
ファミチキ





22以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:43:19.38 ID:08IzDxM3O
いくら





24以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:44:21.20 ID:aL/IkAZ1O
◯っぱ寿司のサラダ





28以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:46:54.77 ID:r/ZOrYFH0
*偽装、代用の例
ヒラメ→米国産アメリカナマズ
天然マダイ→ティラピア
キハダマグロ→赤マンボウ
カツオ→南半球産アロツナス
アナゴ→ウミヘビ科のマルアナゴ
ブリ→南半球産シルバーワレフ
ヒラメのエンガワ→オヒョウ
カンパチ→コバンザメ近隣種スギ
スズキ→ナイルパーチ、ブラックバス
アイナメ→深海魚のヒモダラ
アワビ→ロコ貝
赤貝→サルボウ貝
クルマエビ→養殖ブラックタイガー





30以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:48:39.49 ID:36a6NqV00
ヒラメはアブラガレイで代用されることが多い。

アブラガレイの画像
 
uporg1971389.jpg 





33以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:50:18.88 ID:6LtyLNto0
>>30
かっけぇえ





36以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:54:04.54 ID:r/ZOrYFH0
オヒョウ
全長は1-2m以上で大きいものは3mを超える 
ohyoutop.jpg 





64以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:11:12.33 ID:J7esMxMp0
>>36
           ,,x-ー:: ":::::
        ,x '"::::::::::::::::::::
      ,、'":::::::::::::,, x-‐ ァ:
    ,,x '"::::::,,、- '"     |:::
    `"i`ー'"        ヾ
      !  、 、,,,,,,,,,;;;;;;;;;彡ミ
     |,,,,ノi `ーヾ;; '"----、
     ヾ::ヽ     -┴'~
      ~|:/ ' ' ' `ー ' "'"
      /_
     l    '' )    i
      ヽ,,、'~`      U
 オ     ゙, __ ,-、_,ノ`
 |/      ゙, `'" ,,y
 |/  彡  ゙、`-'"
   ヨ      i
    ウ     !    ,, -'"
         `ー '"|::
          /|||ヽ
          /|||||/心
          |ヾ/ /`ー





65以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:13:46.40 ID:cnXuL8NI0
>>64
あまりにくだらなすぎて少しニヤリときた





37以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:55:20.76 ID:j9P1T8K+0
回転寿司そのものがほぼ外国産の冷凍食材しか使ってないからな

値段考えれば当然だけど





38以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:55:41.28 ID:+4cmun78O
ねぎとろも十分怪しくね?





43以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:57:00.37 ID:r/ZOrYFH0
>>38
ネギトロ=赤マンボウ
まぁ、何のトロかは言ってないしね






59以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:05:28.21 ID:+4cmun78O
>43
マンボウかよ…
ってか生まれてこの方ねぎとろ喰ったこと無いんだけどな!マンボウじゃこの先も喰う機会はないな





66以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:13:46.50 ID:JktfGV+U0
>>59
アカマンボウはマンボウじゃなくて竜宮の使いの親戚





67以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:15:17.13 ID:JktfGV+U0
更にもっと言うとアカマンボウは食べられるところが非常に少ないので超が着くほどの高級食材
研ぎトロは赤身にマヨネーズだよ





40以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:56:04.76 ID:t9jBS/QZ0
回転寿司のネタを全部本物だと思っている奴は味が分かってない
回転寿司のネタを偽物だとわめき立てる奴は物の道理が分かってない






41以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:56:34.41 ID:O6fwmOxF0
シャコ怖い





45以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:59:10.49 ID:UqO2rEzD0
いくらがニセモノって聞いたことあるけどほんと??





48以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:00:43.98 ID:r/ZOrYFH0
>>45
値段的に
人工イクラ>輸入イクラらしいから本物といえば本物じゃない?





46以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 20:59:27.82 ID:NEjjSrfz0
http://okd-galaxy.cocolog-nifty.com/a4/2007/08/post_1372.html

代用魚も食べ物だろ。おいしきゃいいじゃないと個人的には思うけど・・・





47以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:00:16.73 ID:5w57k4cs0
北海道で回転寿司食ったら全然味が違った
勘だけど北海道の回転寿司は偽造してない






49以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:01:50.95 ID:tXSYyKCu0
江戸前の寿司ネタといえば穴子は外せないよね
穴子って肉食だから東京湾で水死体が上がったりすると
大抵、穴子が眼とかから入って内側から食ってるんだって
食物連鎖で人間より上なんてスゴイよね!





52以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:03:10.95 ID:S/8dygJu0
回転寿司にあんパンが回ってた





53以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:03:13.70 ID:JTr+N/EN0
人工イクラは食ったら皮の感じでなんとなくわかるよな





57以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:05:08.70 ID:CFZhpXDz0
でも赤マンボウも結構美味しいよね。
近所の市場で買って食べた。





60以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:05:45.18 ID:BD+WSde/0
せっかく地方沿岸部に行くんなら回らない所に入りたいわ





61以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:08:26.18 ID:r/ZOrYFH0
まぁ、回転寿司に喰いにいってネタの正体がどうのこうの言うのは野暮だがな
ちゃんとしたネタならあの値段で喰えるわけないし





70以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:16:17.32 ID:0bVzNr9/0
100円系のネギトロは油混ぜてるぜ。ラードみたいなの。

そんでチューブに入って店に来る。
カスのマグロかき集めて無理矢理作ってるよ。







72以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:17:52.56 ID:GRWhJvTU0
怪しいわけではないが、カキの軍艦巻きには違和感を感じる





75以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:22:39.90 ID:cBnjw86A0
魚ならいいや





76以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:23:24.33 ID:P9fue/kv0
>>75
魚ではない「えんがわ」を出してる店もあるとか・・・・





78以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:24:26.96 ID:Xkgov5Sa0
近所のスーパーで売ってる「とろかつお」はすっごい安くておいしい!
鰹じゃなくても関係ない、美味けりゃ問題無い無いだよ!
ぜーんぜん、いいね!





79以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:24:43.22 ID:LoOTzy9o0
うに





80以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:25:06.41 ID:aeKbxmCuO
かっぱ寿司の
「さかなの」からあげ





87以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:28:42.14 ID:rM7U8mJH0
>>80
バイトしてた俺が言うとマグロやカツオなんかの店の中で切ってる魚(ブロックで送られてくるだけだけど)の
血が多い部分や切れ端を混ぜて揚げてるって感じ





91以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:31:09.84 ID:DaR3vaGE0
>>87
回転すし屋で、刺身のブロックなんて扱ってるのか
てっきり、もう一口大に切られた刺身が真空パックみたいになってるのかと思った





89以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:30:19.81 ID:7PR35G4dO
ちょいとずれるがサーモントラウトは海中養殖のニジマス
内臓外されて姿で来るけど過密養殖でヒレが殆ど無い
抗生物質漬けで生け簀から上げると体中寄生虫だらけ
養殖してる海域の底は食べ残しや糞でヘドロ化してる






92以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:31:18.45 ID:TdicqVXlO
前寿司屋でバイトしてたときは解凍して2、3日は使ってたな
切り身を持ち上げるだけでボロボロになるようなやつをそっと乗せたり
凍ってて急ぐ時は水でジャーって洗ったりしてたな
ネギトロはケーキの生クリーム絞る奴みたいなのでうにゅうにゅ出して作ってた
シャリも機械で作った奴を2日位使ってた、最終的に社長が匂い嗅いで判断してた
マグロとか軽く変色してて気持ち悪かった

安い寿司怖いです






99以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:33:50.73 ID:GRWhJvTU0
まぁ 高級品と言われてるものが腹いっぱい食って2~3K\なんだからいろいろあるだろ






100以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:34:42.73 ID:DJvb5ZX30
チョコレート寿司





101以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:35:03.91 ID:cnXuL8NI0
ガム寿司





106以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:36:52.58 ID:kWltQeZc0
えんがわは別に気にならないが
元働いてた人の話はこええな・・・
金ねーし寿司=回転100円しか行かないからな・・





109以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:38:15.97 ID:c0zQK6j80
回転寿司のアナゴはアルゼンチンだったかチリの方で取れるアンギーラ

最近ニュース番組でやってたね





112以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:39:02.27 ID:DaR3vaGE0
カラスカレイやアブラカレイなんて、普通にスーパーで売ってるレベルの魚だろう
むしろ、白身魚バーガーとかの魚のほうが、得体しれないぞ





113以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:39:02.71 ID:TdicqVXlO
どんな魚で代用しようが魚だしいいんだよ
ただ不衛生なのは無理





120以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:41:27.04 ID:UA80cNk/O
変色したやつは一度下げて炙りにしてからまた流します





121以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:42:14.00 ID:J0WoAhxz0
シャコはホンモノでもいらないわ





125以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:43:44.13 ID:c0zQK6j80
昔、仕事で行った回転寿司はカビたシャリ玉、干からびたエビやら
山ほど落ちてたな。そんな中コンベア挟んだ向かい側じゃ家族がアハハウフフ楽しそうに
寿司喰ってるんだぜ

大手なら大丈夫だとは思うがそんな店もあるよ






135以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:47:46.89 ID:rM7U8mJH0
怪しいと言えばトロだな
回転寿司での中トロと大トロの違いなんてまったく無いって位





139以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:50:36.21 ID:j9P1T8K+0
寿司に限らず、安い外食店の裏側の汚さは異常

スーパーもだよ!パックのは綺麗に見えるんだよ






140以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:51:09.79 ID:JVSCFwdK0
しかしくらはやばい





142以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:53:09.44 ID:q71oZVbB0
友達にシャコはフナムシに近い生き物って言ったら食えなくなったとか言ってた





143以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:54:54.04 ID:mWjTnpHlO
>>142
言われるまでもなくどう見てもデカいフナムシだろ





148以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:58:05.60 ID:+tch0Hjo0
>>1
つーかヒラメじゃないにしても、アブラガレイも「えんがわ」に違いないんだから問題なくね
「アブラガレイ」そのものの握り寿司も店によってはある。味もまあまあ





150以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 21:59:45.65 ID:P9fue/kv0
>>148
問題があるかはしらないけど、程よい怪しさをかもし出してるには違いねえ。





151以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 22:00:04.78 ID:J7esMxMp0
ビンチョウと言うべきか,ビンナガと言うべきか分からなくて
注文できないオレは回転寿司にはあまり向いてないんでしょうか?





152以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 22:00:39.84 ID:DaR3vaGE0
>>151
そんなあなたに「トンボ」





162以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 22:06:59.35 ID:oJMFogXD0
ミンチ肉のあやしさは異常
何の肉が使われてるかわかったもんじゃないよw





167以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 22:09:59.17 ID:nt+mpjDa0
おれ別にあやしくて良いや。食べて安全ならね。





171以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 22:19:09.06 ID:+tch0Hjo0
と、ここでネタばらし
実は回転寿司のネタは全て中国産だった





176以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 22:23:42.80 ID:eusboQ3W0
代替に深海魚使おうが淡水魚使おうが構わないけど、
本当の名前併記する事を法的に義務づける事(飲食店含み)と、
本当にちゃんと害がないか検査して結果を公表すべき
青魚系だって食べ過ぎると鉛中毒とかの可能性があるんだから





178以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 22:30:36.40 ID:eusboQ3W0
細かいな
現在でも一部の小売りはその通称だか学名だか併記してるとこもあるよ
そういうのちゃんとやるのは、法的な仕事する人。おらしらね





182以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 22:37:27.49 ID:lhUoT+SKO
メルルーサやホキを「白身魚」と銘打って売る分には何の問題も無い。





193以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 22:50:57.94 ID:QUuCJS9jO
フィレオフィッシュはメロの肉。
写真で見たらぶよぶよ異様にデカくて気持ち悪いのなんの。
アフリカで捕れるそうな。





202以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 22:59:59.87 ID:i+yCUQUJ0
海で取れる魚は余裕で大丈夫だろ
なんせ汚染されてたら死ぬからな





205以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 23:01:27.73 ID:/uwXM1rr0
>>202
ひどい回転寿司は死んだ魚や奇形魚使ってたりするらしいがwwwwwwww





206以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 23:02:09.28 ID:iw1Ol1WU0
若鶏から揚げ、ってあるだろ。
俺は好きだよ?から揚げ。あ、後勝手にレモン汁絞る奴氏ね。
それででよぅ…若鶏ってなんだよ、若鶏ってよ・・・頭くるぜぇ・・・
何歳までだよ、若鶏はよ、頭くるぜぇ・・・
大体本当に若いのかよ、あったまくるぜぇ・・・





207以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 23:02:43.03 ID:xk6/RYaDO
最近しらすがめだかにしか見えなくなってしらす食べるの怖い





208以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/01/28(水) 23:09:16.56 ID:Xkgov5Sa0
「らしい」なんて言い出したらキリ無いな





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[ 2009/01/30(金) 18:17:33] | 未分類 | CM(110) | TB(0) このエントリーを含むはてなブックマーク
コメント
この記事へのコメント
  1. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 18:20:53
    はまち最高


  2. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 18:20:54
    魚なら良いって言ってる奴がいるけど
    どこの国の何て言う魚かも表示しない寿司屋が
    「うちは新鮮ですよ、清潔ですよ」
    とかほざいても説得力が全くない件

    それに中国の汚染された海で獲れた魚なんて絶対食いたくねえ


  3. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 18:27:29
    寿司こえー


  4. 名前:    投稿日:2009/01/30(金) 18:36:59
    シルバーチャリオッツに笑った


  5. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 18:51:48
    ジャンクフードなんだからうまけりゃ何でもいい


  6. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 18:57:41
    代用魚は旨ければ無問題
    不衛生なのは勘弁。何はともあれ激安寿司は止めた方が良さそうだ。


  7. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 18:59:12
    回転寿司食って死んだ人なんていないから
    目に見えるような害はないんでしょ?なら俺はいいや。


  8. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 19:01:17
    この手のは偽装偽装言い出したらキリがないからなぁ
    何も知らない方が幸せなことってあるもんだよ


  9. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 19:03:03
    寿司なんてもんが食えるだけ幸せじゃね


  10. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 19:04:13
    どのレベルの寿司屋なら安全なんだよ


  11. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 19:09:07
    北海道で寿司食ったけど(回転寿司)違いわからなかった
    それなら安いのでいいや


  12. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 19:09:33
    知ったかというか・・・
    家の中で見えない敵と闘ってないで
    寿司屋でバイトでもしてこい。


  13. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 19:10:15
    お昼とかなら、普通の寿司屋でも、ちょっとした盛り合わせみたいの1000円くらいで食えるじゃん・・・



  14. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 19:13:31
    札幌の回転寿司は多分大丈夫なような
    あれで偽装って言われても正直おいしく食べれるからなんとも思わないな


  15. 名前:略して、名無しさん 投稿日:2009/01/30(金) 19:23:22
    俺も気にしないわ。
    上手くて安いから充分だよ。


  16. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 19:27:09
    >回転寿司食って死んだ人なんていないから
    お前、全国の回転寿司調べたの?すごいね。
    ああ、まさか全ての事件はお前の目に入ってくると思ってる人?


  17. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 19:30:16
    俺札幌の回転寿司屋でバイトしてるけど、偽装なんてとんでもない話だ
    想像してたより余程クリーンで驚いた


  18. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 19:30:36
    ※16がアホすぎてワロタ


  19. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 19:34:28
    道民から言わせてもらうと回転寿司が美味いのは、北海道で食べているから、北海道なら新鮮と旅行者が思っているからだろ。
    味なんて店の雰囲気で変わるし。


  20. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 19:34:57
    どうせ「安全」とか言ってたって本当に安全かどうかわかりゃしないんだし、
    安くて旨くて食えるものならいいや


  21. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 19:35:03
    まぁ
    最後は自分の目だよな


  22. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 19:49:15
    回転寿司でしかくったことないから、その味しか知らない


  23. 名前:総力上げる名無しさん 投稿日:2009/01/30(金) 20:09:45
    近くに漁港が無かったりするところはヤバイかもな


  24. 名前:名無し@こっぺぱん 投稿日:2009/01/30(金) 20:11:50
    普通に諭吉さんが何枚も出るような店でも食べたことがあるが、確かにおいしいんだけど、でも回転寿司もそれなりにおいしいと思う。不衛生いう奴いたけど、どちらにせよ韓国や中国レベルの不衛生さじゃないんだから問題ないだろう。そして、ネギトロ大好きです。


  25. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 20:20:18
    某大手鮮魚店でバイトしてたことあるけど、スレで言われてるほど汚くないぞ。
    寿司も作ってたが手はよく洗ってアルコール吹いて使い捨て手袋しなきゃいけなかったし、マスクも全員着用だった。
    酢飯だって毎日入れ替えてたし酢飯握り機は1日が終わったらきっちり洗浄してたぞ。
    食の安全に敏感になってるこのご時世、2日もシャリ握り機を洗わんかったらどこからクレームがくるか分からんわ。

    流石にネタの原価は安かったけどね。
    イカなんか1貫20円だとか。


  26. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 20:23:30
    ていうかこういう話は

    ミミズバーガー

    と同じなんでないの?
    代替魚は確かにあるだろうが、奇形だの深海魚だの…ってw
    奇形や深海魚を全国展開してるチェーン店の全てに供給する人的コストの方がよっぽど金がかかるわ

    マックのハンバーガーは安い
    →安いミミズ肉を使ってるんだ!
    →いいえ。ミミズ肉なんてチマチマコストかけて大量に加工するよりガーンと牛肉量産した方が安いっす

    みたいな話でさ


  27. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 20:23:32
    >24
    前バイトしてた店では、食材の再利用こそしなかったが、開店時に電気つけるとお盆の上をコックローチが走り回っておりました。

    まぁ虫食べる地域もあるし、死にはしないでしょうネ。


  28. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 20:24:45
    地元の回転寿司のサーモンとかは余裕で乾いてるのが何周もしてるから多分霧吹きしてないと思う。
    ちなみに北海道。

    北海道だよ


  29. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 20:24:46
    寿司屋の味は寿司屋の味として楽しむ。
    回転寿司の味は回転寿司の味として楽しむ。

    最初から別物だって思っておけばいいんだよ。


  30. 名前:普通の名無し 投稿日:2009/01/30(金) 20:25:41
    ※16


  31. 名前:  投稿日:2009/01/30(金) 20:26:15
    中国産鰻怖いと言ってた客に
    「うちは山葵で消毒してるから大丈夫」と言ってた
    寿司屋があったな。


  32. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 20:27:09
    平目のエンガワは回転寿司とは別の食べ物だな
    まあ回転ずしのギトギトエンガワも嫌いじゃない


  33. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 20:43:15
    かっ〇寿司は混んできてみんなイライラしだすと寿司が汚くなって手洗いも忘れる
    14時~16時あたりに行くのがベスト


  34. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 20:44:52
    お前らエンガワ炙り食べてみろって
    病みつきになるから


  35. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 20:47:39
    赤マンボウって高級魚じゃないの?


  36. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 20:50:50
    セッコにつっこまなかったのかよ


  37. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 20:54:13
    エンガワはカラスカレイの切り身だったな
    本物のエンガワ食べたが
    カラスカレイの方が美味かったわ


  38. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 21:03:20
    回転寿司で生きた魚は回ってこないだろ


  39. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 21:13:19
    中国産の養殖ハマチって養殖池の上の建物に人が住み込んで働いてるんだけど
    そこでされた人の排泄物ってどこに流れ落ちてると思う…?

    まあこの話は抜きにしても中国産の養殖魚は怖いよ。
    日本では認可されてないような薬品も余裕で使ってるし


  40. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 21:24:24
    最近スーパーで代替魚売ってるんで
    時々使うんだが、そんなに味は悪くないな。

    ただやっぱり使いにくいぜ。
    アブラガレイなんかは身が崩れやすいんでひっくり返すのも大変だし。



  41. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 21:50:50
    寿司食いてーなー


  42. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 21:54:33
    ブラックタイガーはクルマエビ科のエビです


  43. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 21:57:18
    店にもチェーン店や激安店は大概アウト
    逆に地方でたまにある魚屋や個人のスーパーがやっているような店ならほぼ表示と同じ魚

    ソースは実家が回転寿司をやってて事情にある程度詳しい俺


  44. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 22:18:54
    回転寿司に行った人達が次々と死んでいってるんだが・・・


  45. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 22:34:47
    回転寿司で食事をした人の99%が100年以内に死亡する


  46. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 22:38:23
    いや、回転寿司って貧乏人だけが行くファーストフード以下のもんでしょ?
    何千円かのはした金でまともなものを要求する方がおかしいだろ。
    回転寿司で寿司食った気になってんじゃねーよw


  47. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 22:39:01
    これ100円回転寿司だろ


  48. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 22:46:18
    代用魚と呼ばれてるような種類の魚も美味しいんだから、お前ら誤解するなよ。
    ホンモノより美味いのもあるらしいからな。


  49. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 22:55:00
    >>89は色々とおかしくね?
    どこで働いてる人間なんだよ


  50. 名前:VIPPERな名無しさん 投稿日:2009/01/30(金) 22:55:52
    ふと思ったんだが、ネタをクレイジー・ダイヤモンドで殴ったら、元の魚に戻るのだろうか。


  51. 名前:ひっぽ 投稿日:2009/01/30(金) 23:14:39
    20年以上前だけど、北海道の「小樽」
    この港で投げづりをするとシャコも釣れたんだ。
    当時、自分は小学生。釣れれば何でも楽しい。
    親戚宅で他に釣れた戦利品共々、叔父が捌いているのを
    見ていたんだけど、シャコの頭を胴からはがしたら、
    細くて黒い何かが、ずるっと繋がってる。
    「これなに?」って叔父に聞いたんだけど
    無言で棄てていたんだ。
    ちなみにタコでも同じ経験有り。

    あ、釣れたてのシャコは結構デンジャー。
    ハサミをばっちばっち鳴らしながら威嚇してくるよ(w


  52. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 23:18:52
    米46

    寿司ってもともとそんな高級な食い物じゃねーぞw


  53. 名前:  投稿日:2009/01/30(金) 23:33:26
    北海道でもチェーン店はそれなりの味しかしない。
    だが小樽の店なんかは東京で一カン1000円級の絶品海胆が、二カン500円程度で食える。他の味も保障する。


    あと米51はエビの背ワタみたいな、単なる腸じゃないの?ウンコ詰まってるから叔父さんも口に出すのはばかったんじゃないかと


  54. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 23:34:22
    昔回転寿司でバイトやってたけど、
    霧吹きは寿司を作る台とかに吹きかけるアルコール(消毒殺菌用)
    寿司ネタにはかけないよ


  55. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 23:37:41
    北海道の網走かどっかで回転寿司の店に入ったんだけど
    寿司がほとんど回ってなくて、握る兄ちゃんが「注文カモン!」みたいな顔でアピールしてきてワロタ
    回転寿司の意味あるのかと
    皿によって値段が変わるタイプの店だったけど変わったネタもあったし結構美味かった


  56. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 23:47:55
    国産もどうだかなぁ。
    30年ちかく前に聞いた話だけど、
    養殖のハマチは漁具の鉛だかの影響で
    背骨の曲がったのがゴロゴロいるんだけど
    解体してザクにして出荷してたそうな。
    でも我が家じゃハマチの刺身はごちそうだった。


  57. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 23:49:51
    安いハンバーグにはつなぎに食用ワーム入ってるのもけっこーあるんよ。

    カロリー低くてほ乳類よりヘルシーだで


  58. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/30(金) 23:50:33
    漬けマグロ頼んだら赤身のマグロの上にタレ塗ってあるだけだった

    あんなんじゃ元気になれねぇ…


  59. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 00:15:07
    北海道の揚げたてウニ食ってから
    地元の回転寿司のウニ食ってみろ

    俺はウニ食わなくなった
    アレは揚げて時間経ってるとかそういう問題じゃなかった


  60. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 00:39:45
    みょうばんに浸けたウニじゃね?

    北海道じゃなくてもウニが獲れる地方なら、回転でも甘くておいしいよ。



  61. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 01:05:31
    >205の
    「ひどい回転寿司は死んだ魚を使ってる」は
    どうしても笑ってしまう


  62. 名前:VIPPERな名無しさん 投稿日:2009/01/31(土) 01:21:01
    健康に著しく害がなければ何でもいいや
    むしろあこまで上手に偽装してるのに感心してる


  63. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 01:31:28
    女騎士 in 回転寿司を思い出した。


  64. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 01:43:48
    逆に考えるんだ。
    普段は食べられない魚が
    回転寿しで食べられるって。


  65. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 01:50:26
    漁港とか近いとこにある回転寿司はどーなんだ?少し高めの値段設定だったし味もまともだったから本物だと思ってたんだが…。


  66. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 01:55:42
    魚の正体は書いてないが、産地はちゃんと明記してる。時々更新もしてるみたいだな。
    ttp://www.kappa-create.co.jp/menu/gensanti.shtml


  67. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 02:16:21
    >>本スレ206
    若鶏の唐揚げってのは要するにブロイラーの唐揚げって意味。
    鶏肉は普通はブロイラー。
    つまり普通の鶏の唐揚げって意味だw

    味自体は成鳥の方が旨いらしいけど。


  68. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 02:17:33
    現代日本に住んでて今更何言ってんだか

    食ってるもんほとんど薬漬けだしまともな食いもんなんて自分の家で栽培した野菜くらいだろ?
    それだって雨なんかでやられてるんだから少しくらい魚が怪しくたってちっとも気にならん

    こんなん言い出したら何も食えないよ


  69. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 02:18:36
    米65 思い出した。鳥羽の回転寿司は地元と全然違って、旨いと思った。
    期待は全くせずに入ったのに。


  70. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 03:58:00
    なんかマックの肉はミミズ使ってるてデマ思い出した


  71. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 04:03:46
    北海道の港町の寿司屋は客の舌がある程度肥えてるから、まずい店は本当すぐ潰れる。



  72. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 04:04:18
    かっぱとか一皿100円の店は代用品だろうけど
    一皿130円~の店もそうなのかな。
    味全然違った気がしたけど。


  73. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 04:48:46
    えんがわは間違いなく偽物だけど、おいしいからいいじゃない?
    別に体に悪いものじゃないっしょ


  74. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 05:08:34
    味的には普通の寿司>>>回転寿司
    だが、コスパで考えて普通の寿司を1とすると回転寿司は5くらいあると思う。個人的には。


  75. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 05:17:23
    回転寿司の海老(ボイルしたもの)はほとんどが中国産だ。信用するなよ、中国人だからな。取扱い金額も半端ないから、問題あったら別の国でリパックして日本に輸出してくる。ほんとに悪いのは日本の商社。


  76. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 07:30:04
    ハマチ最強に決まってんだろ


  77. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 07:39:02
    *55
    俺の知ってる網走の店は昼間以外は客が少ないからながさないそうだ。

    回転寿司でも水槽があって、食べる直前の魚が見えるって店もあるから気にしなくていくね?


  78. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 08:01:02
    205みたいな人が根も葉もない噂を広めるんですねわかります


  79. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 09:10:18
    まず100円とそれ以外を分けろ

    ゆとりは回転寿司は全部100円だと思ってやがる


  80. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 10:00:05
    アブラガレイは美味い


  81. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 10:00:05
    アブラガレイは美味い


  82. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 10:20:01
    ティラピア、うまいようまいよ


  83. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 11:20:47
    ようは中国産を除けろでいいんだろ
    魚も人も


  84. 名前:   投稿日:2009/01/31(土) 11:48:27
    回転寿司の正体なんて値段考えれば、みんな覚悟の上で食ってるだろう。
    営業許可出てるし、汚いなんて言ってたら何にも食えないぜ?

    食中毒になっても賠償金ウマー
    なーにかえって免疫がつく


  85. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 11:58:01
    142は先週ゆかりんがラジオで言ってたことそのままかいてやがる


  86. 名前:  投稿日:2009/01/31(土) 13:43:00
    裏は不衛生って言っているやつはどんな店で働いていたんだ?
    床に落ちたもんなんか日に何度も水で流すから目につかない。
    解凍して何日もしたネタなんかあるわけないだろ。
    残ったネタは冷蔵庫で次の日のうちにはける。
    大体、使う分だけ電ノコみたいので小分けにするのにそんなに余るわけないだろ。
    俺は飲食色々バイトしたけど、生もの出す店はどこも衛生は徹底されている。


  87. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 13:59:02
    安全で美味くて値段相応なら問題は無い
    ただ、そのままの名前で出して欲しいとは思う
    危ないもん使ってるのは論外だが


  88. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 14:31:55
    寿司事態食う気うせたわ
    形やら確認できる魚だけ食うか


  89. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 14:47:40
    道民だが
    シャコがクソまずいと言ってるやつ、漁港朝市で生鮮もの買って
    塩茹でして食ってる俺に謝れ。あれはマジで旨いぞ。

    北海道の地方温泉なんかではティラピアやオヒョウを
    名物にしてるところもあるんだ!



    ・・・結構旨いんだけどなぁ・・・


  90. 名前:名もなき名無し 投稿日:2009/01/31(土) 16:10:04
    奈良県民だから、魚が食えるだけで満足だ


  91. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 16:14:37
    疑惑があるなら何で全店捜査なりされないんだろう。


  92. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 16:18:05
    どんな魚でも美味しく食えるものなら何でもいいや
    いちいち気にしてたら回転寿司どころか食うものがなくなるww


  93. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/01/31(土) 18:26:47
    100円寿司がデフォだった時代にちょっと高級な寿司食いに行ってから100円寿司食えなくなったな…
    味が違いすぎてワロタ


  94. 名前:  投稿日:2009/02/01(日) 01:00:59
    高級寿司点でなくとも一皿2、300~円の中級回転寿司屋に変更するだけで少し幸せになれる。


  95. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/02/01(日) 02:25:59
    納豆巻きといなりずしが好きな俺に敵などいない


  96. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/02/01(日) 03:58:08
    ※77
    空いてる時間だったら分かるんだけど真昼間で結構混んでたw
    流す奴握ってる時間が無くて注文優先にしてただけかもしれんね


  97. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/02/01(日) 10:05:27
    一番間抜けな奴はここで書かれてる事を鵜呑みにしてこれから食べない奴だろ
    今まで何も思わず食っていただろうにな


  98. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/02/01(日) 14:26:42
    スーパーなんかで売ってるししゃも。
    あれもほとんどがカペリンだしなぁ。
    本物のししゃもは高級品で採れる量も
    少ないから実は食べた事がある人は少ない。


  99. 名前:あばば 投稿日:2009/02/01(日) 15:40:51
    カップラーメンも美味しいと思える舌なので味なんかわからないし味が違うとわかる人が羨ましいな。たぶん。


  100. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/02/01(日) 16:05:40
    何のエンガワと書いてないだけ親切なんだと思った俺。
    ひらめだろうがなかろうが、安全なエンガワならいいや。
    そんな俺は埼玉県民。
    海なんぞ無いぜ。


  101. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/02/01(日) 16:44:20
    俺のよく行くとこはヒラメのエンガワとカレイのエンガワが別メニューであったなあ
    ヒラメが400円皿でカレイは200円皿だった


  102. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/02/01(日) 18:10:42
    いくつかスレに書かれてるけど
    寿司なんてもともと庶民の食いもんだったんだよな
    でもマグロとか一匹あたりの値段が高くなって、いつの間にか回らない寿司は金持ちの食い物に

    じゃあ庶民の手の届く値段でっていう意味で回転寿司では安いネタが回ってる

    あと安いネタなら地物使ってる店舗もあるだろうけど
    サーモンだけはどう考えても輸入もの


  103. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/02/02(月) 02:50:54
    安いうにはヤバそうだ



  104. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/02/02(月) 02:50:55
    安いうにはヤバそうだ



  105. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/02/02(月) 07:03:01
    フィレオフィッシュは日本のはタイ産のスケトウダラだったと思うが。

    各国によって違うはず。


  106. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/02/02(月) 09:33:00
    網に引っ掛かった深海魚とか奇形魚とか・・・それを常に流通させてる100円寿司てってすげーな。


  107. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/02/02(月) 13:01:43
    怪しい食べ物って寿司ネタの話だったのかい?


  108. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/02/02(月) 14:48:19
    人口イクラとか妙な奇形魚だとかさ
    そんな小細工するよりも物価安いとこで代替魚の大量買付けのが安いっての


  109. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/02/02(月) 18:54:21
    チリアワビのうちロコ貝は平気ですが
    ラパス貝はアレルギー保持者が多いです
    呼吸困難も引き起こすので注意


  110. 名前:愛のF速戦士 投稿日:2009/02/09(月) 17:30:37
    ココに書いてることを鵜呑みする奴も、
    逆に飲食店を無条件に信用する奴も、
    どっちもマヌケって話だな。

    俺は小僧寿司で働いてたけど、
    生もの扱うだけに割と管理厳しかったよ。
    色悪いマグロなんてバンバン捨ててたし。
    それはそれでどうかとも思うけどね。


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